上個周末，小編看著面前蒸好的大閘蟹，幸福指數(shù)瞬間飆升（繼續(xù)擦口水）。每到這個季節(jié)，小編總能因為大閘蟹，在忙碌的都市生活中，找到一份屬于自己的快樂（臉紅）。通過各種新聞報道和網(wǎng)絡信息可以發(fā)現(xiàn)，大閘蟹深受中國百姓的喜愛。近年來，由于國內物流能力的提高而擴大了大閘蟹的配送范圍，使得大閘蟹不再局限于沿海地區(qū)，成了真正意義上的“網(wǎng)紅水產”。

說大閘蟹是“網(wǎng)紅”，真的毫不夸張。據(jù)統(tǒng)計，2020年中國生鮮線上零售占比達14.6%，而大閘蟹的電商占比，則高達5成，可能是互聯(lián)網(wǎng)程度最高的生鮮品類。要盡享大閘蟹的肉厚肥嫩、味美色香，新鮮是必不可少的一個要點，為了保持活蟹的鮮，“快”就變得至關重要。

其實不僅是大閘蟹，在整個水產品行業(yè)，效率問題也是關系到整個行業(yè)生存的問題。水產品，是在海洋和江，河，湖，沼等水域中從事捕撈或養(yǎng)殖水生動物的生產事業(yè)。水產品具有生物屬性，容易腐爛變質。水產品捕撈后由于環(huán)境變化較大，極易腐敗變質而失去水產品的價值，質量事故產生的風險大， 因此在水產品運輸、包裝和加工等提出了特殊的更高要求，水產品運輸與倉儲尤為重要。據(jù)不完全統(tǒng)計，水產品的物流成本中，運輸和存儲成本占其總體物流成本的65%。

因此，水產品有其特別的保存方法：冰鮮保存：在沒有任何冷凍設備或者其他保鮮設備，將水產品和冰一層一層間隔鋪放，起到保鮮作用，其最長期限保存期可達一個月左右。冷庫保存：水產品裝箱進入冷庫（溫度-20到-35℃）儲存，適合于大部分水產品。超低溫保鮮：超低溫冷庫,進行-55℃保鮮，最長保鮮期可用長達2年之久，目前僅用于金槍魚。

所以，水產品儲存的特點是：低溫冷藏、含有鹽分等腐蝕性物質，與冰和水長期一起存放。針對這三個水產品儲存特點， 三菱物捷仕推出專為水產品設計的電瓶叉車，具有耐低溫、抗腐蝕和防銹的功能，并能在冷庫濕滑結冰的地面安全行駛。

三菱物捷仕技術領先的冷庫叉車：帶有駕駛室的冷庫專用叉車，即使在超低溫（-55℃）的環(huán)境中， 該車也能確保操作者進行舒適且安全的作業(yè)。三菱物捷仕研發(fā)抗低溫技術、 防銹技術和為水產品物流專門配置的RP設備（抗鹽分腐蝕），全面保障漁業(yè)叉車的使用效率和安全。

根據(jù)以上產品大家可以發(fā)現(xiàn)，三菱物捷仕已深耕水產品物流行業(yè)多年，今天大家豐盛的餐桌上，三菱物捷仕奉獻了一份自己的力量。希望有水產品物流需求的朋友，與我們聯(lián)系，我們將提供多個水產品物流的實際案例供您參考，并為您提供專業(yè)的物流方案，請給小編留言吧，摸摸噠。

三菱物捷仕叉車（上海）有限公司，致力于提供高效的物料搬運系統(tǒng)解決方案，包括全系列的叉車產品、專業(yè)的周到的售后服務、物料搬運綜合解決方案及物流方案設計及咨詢，并將不懈致力于強化營銷和服務體系，提高競爭力，向廣大合作伙伴和客戶提供更優(yōu)質的服務。

日本母公司

公司名稱：Mitsubishi Logisnext Co., Ltd

成立時間：1937年8月

員工人數(shù)：10600名（截止2017年3月31日）

注冊資金：48.9億日元（截止2017年3月31日）

主營業(yè)務：工業(yè)車輛，無人駕駛，自動化倉庫，物料搬運系統(tǒng)及其他

中國銷售總部

公司名稱：三菱物捷仕叉車（上海）有限公司

地址：中國上海市浦東新區(qū)張楊路838號華都大廈11樓A座

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